Cuchillo quesero artesanal para asador. Vaina de cuero tratado con presilla y broche de seguridad. Empuñadura de madera de Guayubira con detalles en bronce. Hoja de acero inoxidable de alta calidad embutida (acero molibdeno 420).
Largo de hoja 11 cm. Largo total 21 cm.
¿Qué es un acero 420? Es un acero de alto contenido de carbono. que le permite alcanzar mayor dureza y mayor resistencia al desgaste. Se utiliza para instrumentos odontológicos y quirúrgicos, hojas de cuchillos, moldes, herramientas, etc.
